意大利食堂 BUONO

用北海道食材做的质朴意大利料理

一个人,或和朋友都能随意走进的小馆。

一家扎根本地、跟着北海道时令走的小店。

Concept

理念

不必等到特别的日子。下班后,一个人,或和朋友,「今天想吃点好的」——我们想成为你这种心情下会顺路来的店。

尽量只选北海道的好食材,认认真真做好吃。

也有吧台位,一个人来也很自在。点一杯葡萄酒、一盘意面,同样欢迎。

  • 食材

    每天清晨到市场挑北海道时令

    当天有什么好的就进什么,所以每日菜单常有变化。

  • 手工

    意面自家手工制作

    想让你吃到刚出锅的弹牙口感,所以坚持用新鲜手工面。

  • 氛围

    不端着,就是我们的味道

    没有着装要求,也没有繁文缛节。穿便装来就好。

Hokkaido

把北海道,一盘一盘地端上桌

既然在北海道开店,就想用本地的东西。蔬菜来自近郊农户,鱼来自清晨的市场,奶酪来自岛内的工坊。

时令很短,所以想在味道最浓的时候端给你。无论是本地人还是远道而来的客人,都希望你尝到这片土地的当季味道。

News

通知

  • 晚餐时段已开放预约

    在线或电话均可预约。

  • 夏季前菜上新

    北海道番茄与水茄子的冷盘,仅此时供应,欢迎品尝。

Access

门店信息・位置

店名
BUONO意大利食堂
地址
札幌市中央区南4条西4丁目1-1 薄野大厦 2F
电话
+81-11-555-0123
营业时间
午餐 11:30〜14:00 / 晚餐 17:30〜23:00
休息日
周日
座位
吧台8席・桌位16席(共24席)
支付
现金/各类银行卡/二维码支付
最近车站
地铁薄野站步行2分钟
查询路线 ↗

位置就在这里,从薄野站走过来很近。

Reservation

预约座位

可在线或电话预约。直接到店也没问题。